Самый высокий, самый большой, первый в мире — такими эпитетами наделяют едва ли не каждый проект одного из богатейших городов Объединенных Арабских Эмиратов — Дубая. И глядя на очертания города, который вырос среди пустыни на берегу Персидского залива всего за полвека, становится очевидно, что аборигенам присуща гигантомания.
В последнем на площади в 24 футбольных поля воссоздали декорации известных американских мультфильмов, вплетая в них десятки аттракционов для любителей покатушек от мала до велика. Как и на каждом шагу в Дубае, размах впечатляет: в декорациях центральной аллеи воссоздали киношный Нью-Йорк середины прошлого века, а чтобы передать атмосферу мульта «Монстры на каникулах» возвели 42-метровый замок Дракулы.Для малышей и семейных покатушек обустроили деревню смурфиков, а желающие пощекотать нервы могут прямиком отправляться на площадку студии Lionsgate, создавшей «Голодные игры». Здесь можно взмыть в небо над Панемом на 4D-симуляторе планолета или проверить вестибюлярный аппарат, сделав мертвую петлю на американских горках.
Дубай растет, впитывая культуру других стран, потому на каждом шагу можно встретить, как гамбургеры и пасту, так и блюда высокой кухни. Аборигены уж очень пристрастились к западному фаст-фуду, но чтят и традиции.Здесь очень любят рис, который подают с курицей, нежным мясом ягненка и рыбой. Еще один традиционный гарнир — разваренная до консистенции пюре пшеница — харей (harees). Блюдо довольно жирное, ведь зерна долго уваривают, приправив мясом и животным жиром. В качестве закуски могут предложить хумус или традиционные жареные пирожки треугольной формы — самбуса (sambousa), начиненные нутом и даже мясом акулы.Хлеб арабам заменяет пышная полая лепешка — пита. На десерт стоит попробовать мороженое из верблюжьего молока. А вот тыквенный пудинг (aseeda bobar), который приправляют кардамоном и шафраном, и обжаренные во фритюре шарики из сдобного дрожжевого теста — легемат (legemat) лично у меня ожидаемого восторга не вызвал — довольно пресные и привычные для нас вкусовые сочетания.Полноценный ужин на двоих из пяти закусок, четырех основных блюд и микса десертов обойдется в $ 82. Но можно отужинать и более бюджетно, выбрав всего несколько блюд. В угоду туристам здесь готовят гамбургер с котлетой из верблюжатины ($ 22) и даже пюрешку ($ 9).А вот на бокал вина к мясу можете рассчитывать только в ресторанах при отелях — в других заведениях алкоголь под запретом. Зато вас радушно угостят арабским кофе с имбирем и кардамоном, который принято наливать в чашки размером с большой наперсток. Безалкогольный коктейль обойдется в среднем в $ 8, а чашка капучино — $ 6,5. Попробуйте финики, здесь они кардинально отличаются от тех, что продают у нас.
Билет на смотровую площадку 124 этажа обойдется от $ 34 до 58 в зависимости от времени посещения. Выгоднее всего приходить с утра до обеда и после 19:00. Но стоит учесть, что подъем и спуск могут занять минимум час из-за громадных очередей даже в будни.